У Сарнах за 12 мільйонів гривень створюють кулінарний хаб
На Рівненщині облаштовують кулінарний хаб у межах реформи шкільного харчування.
Така новітня лабораторія для кухарів із сучасним обладнанням незабаром з’явиться у Вищому професійному училищі № 22 м. Сарни. Кулінарний хаб – це центр підвищення кваліфікації кухарів їдалень закладів загальної середньої освіти області. Про це йдеться у повідомленні заступника Рівненської ОДА Сергія Подоліна.
Взяв участь в онлайн-нараді, яка пройшла під головуванням Заступниці Керівника Офісу Президента України Ірини Верещук.
Приміщення у Сарнах вже підготовлено на 40%. Частково отримано обладнання. Загальна вартість проєкту – 12 мільйонів гривень, серед них 8,5 мільйонів гривень – кошти держави, а 3,6 мільйона гривень – співфінансування.
Створення кулінарного хабу – це важливий пункт в реалізації Стратегії реформування системи шкільного харчування на період до 2027 року. Реформа шкільного харчування, яка стартувала у 2020 році з ініціативи першої леді Олени Зеленської, на Рівненщині впроваджується у декількох напрямках одночасно.
Додам, що до кінця року, в межах цієї субвенції, заплановано створити 6 сучасних навчально-практичних центрів у закладах профосвіти Рівненської області.