Карп в сметані або антрекот з індика: меню відомого ресторану в Сарнах у міжвоєнний період

01 Серпня 2020, 17:00
1305

Ресторан був на вулиці, що нині має назву Лізи Чайкіної.

У міжвоєнний період вулиця мала назву Ясна, 26. Саме там знаходився знаменитий у Сарнах ресторан «Вікторія». Про це у фейсбук написала директорка Сарненського історико-етнографічного музею Вікторія Дашко.

«Охочі могли з'їсти карпа в сметані або щуку а-ля Менлєр, антрекот з індика, з'їсти борщу, випити келих вина або горілки» – написала директорка музею.

Меню ресторану:


 

 

Коментар
20/04/2024 П'ятниця
19.04.2024